Restaurant Braseria El Carbó | Carrer Dues Soles 8 - Centre històric de Vic (Barcelona)
El Restaurant-Braseria El Carbó de Vic està situat al centre històric de Vic i aterra de la mà de Fussimanya. Podeu venir a fer-hi un menú o menjar de carta.
restaurant, braseria, fussimanya, carbo, carn, vic, osona, centre historic, embotits, embotits artesans, menu, carta
203
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-203,cookies-not-set,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,qode-theme-ver-17.0,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.5,vc_responsive
carbo-avi-rodo

La història del Carbó

 

L’avi Furriol de Fussimanya era carboner en els boscos de la zona, i feinejava fins l’entorn de Sant Pere de Casserres, el Pla de la Sala o el Bac de Sau.

 

El Restaurant-Braseria Carbó vol homenatjar la seva figura i la de tots els carboners del país que passaven llargues estades dels mesos d’hivern en barraques als boscos de faig, alzina i roure per obtenir les sàrries plenes de carbó.

Restaurant-Braseria Carbó
Carrer Dues Soles 8
Centre històric de Vic

T. 686 990 299 · 93 832 44 34
www.CarboVic.cat

hola@CarboVic.cat

Horari
de dimarts a dissabte

obert migdia i nit